Sweet Stuff

Fotografe en cupcakefanaat Karen van Winkel combineerde haar twee passies in dit bakboek. Hoofdstuk een bevat recepten voor cupcakedeeg en hoofdstuk twee voor toppings. De recepten beslaan een bladzijde en gaan gepaard met paginagrote, mooi gestyleerde kleurenfoto's. Deze zijn vooral bedoeld als verluchting, er zijn geen illustraties die stap voor stap de bereidingswijze uitleggen. Alle recepten hebben een omkaderde ingredientenlijst. De deegrecepten zijn voorzien van korte omschrijving en oventijd en -temperatuur; bij de toppings staat aangegeven met welk deegrecept ze goed combineren. De tekst is in zwart en grijs, in schreefloze letter tegen een witte achtergrond. De foto's hebben een strakke compositie: tegen de lichte, minimalistische achtergrond komen de knallende cupcakes extra tot hun recht. Het boek opent met een inleiding, dankwoord, en inhoudsopgave en besluit met een korte shoppinglist. De recepten varieren in moeilijkheidsgraad en laten voldoende ruimte voor variatie en eigen interpretatie. Een inspiratiebron voor de creatieve