Churros,een heerlijke spaanse lekkernij maak je eenvoudig zelf met deze mix voor Churros van Paisley

Inhoud 400 gram

Benodigdheden op kamertemperatuur:
- 400 gram Churrosmix
- 500 ml water
- 4 eieren maat M ( 200 gram ei)
- 200 gram zonnebloemolie
- 2 gram zout

Bereidingswijze: 
Breng het water met het zout aan de kook. Voeg de Churrosmix en de zonnebloemolie toe als het water kookt, haal dan de pan van het vuur en roer goed tot het een deeg is. Voeg steeds een beetje ei toe en roer dit goed door het beslag tot deze opgenomen is. Voeg daarna pas weer een nieuw ei toe.
Vul een spuitzak met een kartelmond. 
Spuit lange worsten en bak deze 5 minuten in een frituur van 180°C. 
Laat de churros goed uitlekken en strooi eventueel suiker met kaneel erover of poedersuiker.

Ingredienten: Tarwebloem, meelverbeteraar E300, tarwemoutbloem enzym.

Voor allergenen zie de vet gedrukte Ingredienten.